24.4.14

Lytro

Este brinquedinho é um valente passo porque com ele a fotografia ganhou vida!!
Já existia noutros moldes, mas agora ganhou uma forma mais apetecível. É delicioso.  

Bye, gluten free diet.

Pequenos-almoços energéticos.
Sopa de beterraba com canónigos, tomate cherry e queijo.
Pudim de chocolate.
Canja de galinha.
Sopa de couves com tomate.
Cocktail de legumes.
Muffins de chocolate com farinha de amêndoa.
Chili.
Biscoitos de canela e noz moscada.
Pratos coloridos e frutados.
Puré de batata e beterraba.
Sopa de abacate e sementes de girassol.
Sopa de coentros com queijo creme.
Hambúrgueres caseiros.
Bolinhos de côco.
Batata assada com arroz e salada, para satisfazer as vontades. 
Sopa de batata doce, gengibre e salsa.
Caril de frango.
Tortilha de batata.
Gelado de baunilha com banana e caramelo caseiro.
Sopa de feijão verde.
E tantos outros pratos dos quais me despedi, há duas semanas atrás. Iniciei uma nova dieta ainda mais restrita e que me tem dado pano para mangas {não necessariamente no bom sentido}. Incrível é o facto de só darmos verdadeiro valor aquilo que nos chega ao prato, quando somos privados de tal. Há uma longa e penosa viagem pela frente, com dias cheios de entusiasmo e outros nem tanto. Desistir? Se-eu-gostava {!!}, mas não me posso dar a esse luxo. Dou por mim a desejar irremediavelmente aquilo em que não posso tocar. A desconfortável sensação de nunca estar saciada. E reeducar o cérebro {e estômago} sem desesperar? Está bem... Eis a dieta que está a mudar radicalmente a nossa vida e promete não parar: Specific Carbohydrate Diet. A ela ainda sou capaz de ter de retirar mais umas quantas coisas. Evitar o "alguém me tira deste filme" nunca foi tão complicado.

17.4.14

Não é natal mas isto encantou-me, sobretudo porque comecei por ver o making off. 
É um trabalho simplesmente lindo!

11.4.14

Frühling

A Primavera, que este ano despontou mais cedo pela ausência da neve. 
Inverno rigoroso do ano passado, estás perdoado!

10.4.14

Pipocas

De açúcar e canela, acabadinhas de sair do tacho. Nada como homemade popcorn.

Narcisos

Não é flor que aprecie, mas há dias descobri que gosto imenso deles fechadinhos. Simples!

Full house

Sentimos que somos abençoados a diversos níveis quando damos por nós com a casa cheia. Sejam amigos especiais que nos visitam de Portugal, seja a nossa querida família, irmãos da nossa igreja, ou amigos berliners. Ter um lar no qual podemos acolher as pessoas que Deus vai colocando na nossa vida, tem sido um privilégio para nós. Sinto pena de nem sempre poder registar todos os momentos, mas a verdade é que do coração eles não saem. Estamos gratos porque não sabemos o futuro, mas sabemos aquilo que o Senhor nos tem proporcionado. Temos os bolsos cheios de histórias giras e muitas recordações. E que não parem de se encher!

Bolo de canela sem glúten

Do mais básico, delicioso e reconfortante que há. Praticamente obrigatório acompanhar com chá.